Outback Jack 750ml

Outback Jack Cabernet Merlot

Body: Full

Sweet dry scale: Dry

Tasting Notes: Dark Cherry, Plum

ABV: 13.85%

This Cabernet Merlot is a perfect red wine blend that brings forth the best characters of both the varietals used to craft it. Merlot adds flesh and richness along with plum and violet characters and a smooth texture. Cabernet gives an aromatic lift and tight spice and red berry flavours. A well-balanced palate with sweet dark fruit blended nicely with vanillin oak. This full-bodied wine finishes with long length due to its firm tannin structure.

Outback Jack Chardonnay

Body: Light

Sweet dry scale: Dry

Tasting Notes: Peach, Banana

ABV: 13.06%

Outback Jack Chardonnay is light yet creamy with tropical flavours of peach, pineapple, banana and citrus, leading to a long and satisfying finish. This wine is best enjoyed chilled and served with chicken dishes or simply on its own.

Outback Jack Semillon Sauvignon Blanc

Body: Light

Sweet dry scale: Dry

Tasting Notes: Citrus, Honey Dew

ABV: 12.3%

A vibrant blend, our Outback Jack Semillon Sauvignon Blanc displays aromas of passionfruit and fresh lemon zest. The palate begins with citrus and honey dew, with nuances of tropical fruit. Crisp acidity provides excellent length with a freshly cut green apple finish.

Outback Jack Shiraz

Body: Medium

Sweet dry scale: Dry

Tasting Notes: Blueberry, Plum

ABV: 13.85%

This Cabernet Merlot is a perfect red wine blend that brings forth the best characters of both the varietals used to craft it. Merlot adds flesh and richness along with plum and violet characters and a smooth texture. Cabernet gives an aromatic lift and tight spice and red berry flavours. A well-balanced palate with sweet dark fruit blended nicely with vanillin oak. This full-bodied wine finishes with long length due to its firm tannin structure.

Vintages vary from time to time please check first with us before purchase if you have specific vintages in mind.